بقلم : ماجد البلوي ... 23.11.08

بسم الله الرحمن الرحيم اقدم لكم هذه الحلقه من الباديه ومن عادات امهاتنا وجداتنا وكم كانت تعاني المرأه البدويه في تلك الايام الخوالي من صعوبه المعيشه وحياتها القاسيه؟؟ فمن صغرها ترعى مع الغنم وعندما تتزوج تكون بعد العرس مع غنمها وتحمل وتلد وحدها وهيه مع اغنامها؟؟ وكان هذا الموضوع في حلقتنا السابقه وبعد استراحه المراءه لبعض الايام تقوم النساء من جاراتها لزيارتها ويقوم زوجها بذبح ذبيحه لها ولولدها تسمى عقيقه ويعزم عليها من جماعته وجيرانه وتكون هذه المناسبه صدقه لوجه الله تعالى وبعدها تبدأ بعض نساء البدو بالعنايه من صباح اليوم بحلب الاغنام وتحضير الفطور للأولادها وبعدها تقوم بتكنيس بيت الشعر وضب العده حسب لغه البدو 00وتقوم برفع جوانب ثوبها وربطه على وسطها او ادخاله في المحزم حتى لا يتوسخ من التراب وتقوم بتكنيس مراح الغنم وجمع الزبل من مكان مبيت الاغنام وتلم مخلفاتها في (لقن)كما كانوا يسمونه سابقآ او قفه او زنبيل وتحمله على رأسها وتكبه في مكان واحد في كوم كبير يبعد عن بيت الشعر اكثر من 30 مترآ تقريبآ وكل هذا العمل ليس في وقت قصير00وبعدها تقوم بتحضير الحليب الساخن وتعمل له (روبه ليروب) ثم تقوم بتغطيه هذا الحليب حتى يكون محتفظ بحرارته ليصبح لبن رائب وسنرجع له ونريكم كيف تصنع هذه البدويه اللبن ؟؟ وبعد هذا تقوم بتفقد الماء اذا كان الماء قليل فعليها ان ( ترد على البدري) قبل اشتداد حرارة النهاروتقوم بفك رباط (عيرها) حمارها والحمار عدنما يراها يقوم (ينهق)وكأنه يعمل لها تحيه ويعرف انه سيذهب في مهمه وبعدها يكرم بشويه شعير او بعض القش او الاعشاب الجافه فلأجل هذا ينهق ويخبر جميع حمير العرب انه ذاهب لجلب الماء ومن تريد من الجارات الذهاب الى عين الماء او الغدير او البير عليها ان تكون جاهزه للوريد وتقوم البدويه بعد حل الحمار بوضع (الحلس) عليه وربط رباط الحلس على بطن الحمار وتقوم بوضع قربتان من الكاوتشوك على ظهر الحمار وهذه القرب مصنوعه في غزه او بير السبع او الخليل وتكون مخاطه ولها اذان تربط بها بحبل وتتسع القربه الواحده من20 لتر الى30 لتر تقريبآ ويكون لماء القرب طعم خاص يعرف به وهو طيب جدآ ويعرفه كل من شربه واذا لم يكون عندهم قرب من الكاوتشوك يكون عند البدو جوالين من الحديد تسمى (قلن) وكانت هذه الجوالين تستعمل لسيارات الاحتلال البريطاني لوقود البنزين في ذلك الوقت ؟؟ وبعض البدو يكون عندهم جرار من الفخار ومفردها تسمى (جرة) وتوضع في قفصين او صندوقين على ظهر الحمار من كل جهه وبعض البدو قربه من جلدالماعز وتذهب مع بعض صوحباتها كذلك او بعض الصبيان الصغار لجلب الماء وممكن اذا الماء بعيدآ عن منازل البدو يذهبون من الفجر لجلبه ويصلون الى بيوتهم مع طلوع الشمس وعندما تصل الى الماء او البئر تكون معها دلو يسمى (ركوه) او سطل وتعبئه بالماء اذا كان بئرآ تقوم بالنشل بالحبل وتقوم بجلب عود حتى تفتح به فم القربه لصب الماء به لان فم القربه يكون مغلق كل هذا والحمار واقف كأنه عسكري لا يتحرك من مكانه وتكون النساء تسولف عن اخبار العربان وبعضهن يغنين الهجيني عند الذهاب الى العرب وبعضهن يزغرد وكأنهن في عرس وعندما يقبلون على اهلهم تبدأ الحمير بالنهيق وكأنهم يعلنون عن قدومهم وتقوم الكلاب برد التحيه الى قدومهم وكذلك ديكوك الدجاج تضبط سعاتها معهم وتكون هناك اعذب الالحان من طبيعه الحياه الصحراويه؟؟ ويذهب كل حمار بما يحمل من الماء الى بيته بل الى مكان تنزيل الماء وتقوم البدويه بتنزيل قرب الماء بمساعده من يكون موجود في البيت او احدى جاراتها وتقوم بانزال الحلس عن ظهر الحمار ويقوم الحمار بالنهيق والشهيق والعنفصه كذلك وكأنه مبسوط الى انهاء مهمته على اكمل وجه ويذهب الحمار الى مربطه وتقوم المرأه بربطه واحضار علفه او تقوم بتقيده من يداه واطلاقه ليرعى قرب البيت اذا كنت الصحراء في موسم ربيع وتقوم المرأه البدويه بتفريغ بعض قرب الماء في الزير وهو مصنوع من الفخار ويعتبر كل من عنده زير انه عنده ثلاجه كهربائيه وتكون المياه بارده خلال ساعه في الزير وفي الايام الحاره ويكون طعم ماء الزير طيب مثل طعم البئر وله نكهه خاصه وتذهب البدويه لتفقد البيت والاولاد وبعض الجديان والحملانوتذهب الى قدر الحليب وتراه هل راب الحليب ام لا وعندما تتأكد ان الحليب انه اصبح رايب تأخذ شويه منه للأكل وتخزنها للأولادها او زوجها وتأخذ الباقي ويكون كثيرآ وتحضر(سعنها)ويسموته بعض البدو(الصميل)وهو قربه من جلد الماعز وتضع به اللبن الرايب وتقوم بالنفخ به حتى يصبح مثل البالون وتربطه من عند رقبته ويكون مربوط من رجليه سابقآ وتذهب بهاذا (السعن) الى ثلاثه من الاعمده تكون مربوطه من الاعلى مع بعض وتكون من الاسفل على شكل مثلث ويوجد له صوره في صور ديار النقبوتقوم برط حبل من كل جهه من السعن وتعليقه على الاعمده الثلاثه وتجلس على الارض وتمسك هذا السعن او القربه وتقعد تمخض به اي تحركه الى الامام والخلف وبحركه متواصله ولمده ساعه واكثر وتقوم البدويه بفك رباط السعن وتذوق اللبن وهل يحتاج الى بعض الماء اذا كانت حموضته زياده ام لا واذا لم تكن له حموضه تضع في السعن قليل من الملح لتحكم حموضته وطعمه مثل مصانع الألبان الاتوماتيك اليوم؟؟ انظروا كم هي ماهره المرأه البدويه ؟؟ وبعدها ترجع لنفخ السعن وخضه مره اخرى وبعدها تفك رباطه وتتذوقه وعندما ترى انه اصبح لبن مخيض تقوم بتفريغه في قدر يتسع له ومن ثم تقوم بغسل يديها وتضع احدى اصابع يديها في اللبن وتقوم بتحريك الاصابع بطريقه شبه سريعه وذلك لعزل الزبده من اللبن وبعد هذه الحركه يقوم الزبد بالتكثف والتجمع وتقوم بجمعه وتجعله مثل الكوره الصغيره داخل قدر اللبن وعندما تتأكد انه لم يعد يوجد زبده في المخيض تقوم بجمع الزبده ووضعها في وعاء آخر او سعن للزبده وتقوم بعد ذلك بوضع قسم من اللبن في الخريطه وتعليقه على عامود لزل الماء منه وعمل لبن جميد وهو ما يسمى اليوم (لبنه) وتقوم البدويه بجمع الماء المعزول من خريطه اللبن في وعاء ويسمى (ميص)وتشرب هذا الميص الكلاب ويصبح الكلب مثل الخروف وكذلك يستعمل هذا الماء المستخرج من اللبن لعلاج الحصى اي انه يذيب حصى المثانه وهو مجرب وبعد ذلك تقوم البدويه بجمع الجميد وعمل كريات منها يكون وزنها حولي أوقيه او اقل قليلآ ووضعها في وعاء او على قماش اقطعه خشب ووضع الملح عليها ووضعها في الشمس حتى تجف وعندما تجف تخزن وتصبح لهم مونه عند الطلب لهم وعندنا في بعض مناطق الشمال في السعوديه وفي قبائل بلي وبني عطيه وجهينه تقوم الحريم بوضع اللبن في قدر وغليه بنار هادئه وعندما يقترب من التجمد تقوم المراءه بوضعه على صاج مسطح وليس مقعر على نار هادئه حتى يتبخر باقي الماء منه ويترك حتى يبرد ويسمونه مريس وكذلك يسمونه نظير وهو مثل العفيق تمامآ ويخزن للمونه وعند الطلب وهذه الاعمال تعملها المرأه البدويه قبل الظهر تقريبآوبعد الظهر تقوم تأخذ معها حبل وتذهب الى (عيرها) حمارها وعندما يراها مقبله عليه يقوم بالنهيق مع الشهيق ويعرف ان هناك مهمه اخرى عليه ان ينجزها وهذا الحمار حافض الدروس كلها واكل من صاحبه(دبابيس)اي ضرب بالعصى حتى تعلمها؟؟ وتضع البدويه الحلس على ظهر الحمار وتذهب به الى جلب الحطب من الوديان القريبه وتقوم بكل جهد ونشاط بالاحتطاب وتجمع من الحطب والقرامي ما يكفيها اسبوع او اسبوعين حسب الاستعمال وترجع الى بيت الشعر مع العصر من ذلك اليوم ويقوم الحمار وهيه مقبله على البيت بدق(البروقي)من نهيق وشهيق حسب العاده وتستقبلهم الكلاب وجميع من هو موجود في البيت تنزل البدويه الحطب عن ظهر الحمار وتقيده وتتركه ليرعى قرب بيت الشعر وبعض البدويات اذا لم تذهب الى جمع الحطب تاخذ لها شوال او سطل وتذهب الى قرب بيوت الشعر واماكن رعي الحلال وذلك لكي تجمع (الجَّلِه) اي تجلل تجمع( صون الحمير وبعر الجمال اي بعر الاباعر) وهو من اجود انواع الطاقه عند البدو وناره تجمر وتقعد مده من الزمن لا تنطفي وتجمع لها من هذه الجله وممكن اذا لم يكن معها وعاء او شوال لتلقيط الجله يمكن لها ان تمسك مقدمه ثوبها وتضع به هذا البعر او الصون الناشف ولا يوجد حرج في ذلك مثل نساء اليوم وكل هذه الاعمال تكون المرأه البدويه انجزتها مع العصر او بعده وتقوم البدويه بعد ذلك بتحضير العشاء لزوجها واولاده ومع غروب الشمس تأتي الاغنام الى البيت وتقوم بحلبها حسب العاده واكثر هذه الاعمال شبه يوميه اخواني الاعزاء انظروا كم كانت امهاتنا وجداتنا يكافحن لأجل ان نعيش سعداء في هذه الصحراء القاحله وصدقوني ان حياتهم جميله واحسن من هذه الايام وان شاء الله لنا لقاء اخر مع نساء الباديه وحتى الآن لم ننصفهن ولو بعض حقوقهن والسلام عليكم ورحمته الله وبركاته اخيكم/ماجد البلوي .. تبوك