نيويورك – طور رئيس الطهاة في مطعم “بي إل تي فش” في نيويورك، شطيرة سرطان البحر بثمن 160 دولارا.وتحتوي الشطيرة على سرطان بحر يزن نحو 800 غرام يعلوه كافيار من نوع أوستيرا وتقدم معها بطاطا مقلية، لكن المكون الثمين هو ورقة ذهبية قابلة للأكل.ويقول لوك فينزر مبتكر الشطيرة المزينة بالذهب إن “وجبة الكافيار بالذهب لا نقدمها لزبائننا ليلة بعد ليلة، نحن لا نقول للرواد إن وجباتنا الخاصة الليلة هي شطيرة سرطان بحر بـ160 دولارا، فهذا ليس الانطباع الذي نريد أن نعطيه لضيوفنا”. لكن ما يأمل فيه فينزر هو أن يسمع الناس بهذا الابتكار الذي يراه طريفا فيقبلون على مطعمه للتذوق.يذكر أن مدينة نيويورك تدعى عاصمة المطاعم العالمية لتنوع الخيارات التي توفرها!!