اطلق المزارعون الفلسطينيون في الايام القليلة الماضية موسم تصنيع منتجات العنب، وبدأ مزارعو الخليل التي تعتبر الاكثر شهرة في زراعة العنب في فلسطين، عملية تصنيع مشتقات العنب المختلفة، مثل الدبس والزبيب والملبن والعنبيه وغيرها من المنتجات المشتقه من العنب .ويعتبر العنب المحصول الزراعي الاول في محافظة الخليل من حيث كميات الانتاج، وعدد العاملين فيه ومساهمته كمصدر دخل لكثير من العائلات.وتقدر مساحة الأراضي المزروعة بكروم العنب في فلسطين بأكثر من 80 ألف دونم منها حوالي 45 ألفاً في محافظة الخليل. وفي كل عام يتم انتاج كميات كبيره من منتجات العنب كالملبن والزبيب والدبس، التي تعتبر ماده غذائية اساسيه للاسرة الفلسطينيه، خاصة في فصل الشتاء كونها غنيه جدا بالطاقه ولها العديد من الفوائد الغذائيه .لكن المزارعون العاملون في هذا القطاع يعانون من عدة مشاكل اهمها منافسة المنتوجات المستورده وضعف التسويق .وقال المزارع احمد ابو دوش " نطالب وزارة الزراعه بحماية المنتجات الزراعيه الفلسطينيه ومنع المنتجات الزراعيه المستوردة التي لها بديل فلسطيني، خاصة العنب الاسرائيلي لان ادخال هذه المنتجات يسبب خسائر كبيره للمزارعين".!!
الخليل..فلسطين المحتله :إنطلاق موسم تصنيع منتجات العنب في الخليل!!
26.08.2016